“杯”感温暖 “啡”常体验 | 国际文化交流学院妇女小组举办咖啡品鉴与拉花体验活动

为丰富教职工文化生活，舒缓工作压力，增进彼此交流，学院妇女小组于2024年12月17日下午开展咖啡品鉴与拉花体验活动。

活动现场，咖啡师首先对咖啡的起源、种类、成分、加工以及冲泡技巧等基础理论进行了深入讲解，老师们对咖啡发展史加深了了解，感受到了咖啡别样的文化气息。

在讲完理论知识后，咖啡师亲自演示教授咖啡制作基本技巧，现场冲泡美味的咖啡，并为大家展现了拉花的过程，带领大家感受咖啡拉花的独特魅力。

讲解和演示环节后，老师们也跃跃欲试，开始亲手实践了拉花技巧。在咖啡师的悉心指导下，参加体验的老师们倾斜着咖啡杯轻轻晃动着拉花缸，完成了属于自己的作品，冲泡出一杯杯芬芳馥郁、层次丰富的咖啡。

老师们相聚在一起，一边品尝自己精心制作的咖啡，一边交流咖啡制作的经验与心得，在咖啡的醇香中度过了一段午后时光。现场欢声笑语不断。

此次活动旨在让学员女教工们进一步了解咖啡文化，营造积极向上、青春活力的氛围，凝聚力量。妇女小组将继续努力，引入更多的优质课程和活动，进一步提升女教工们的幸福感和归属感。